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作者： 來源：歐倍力洗碗設備 發布時間：2018-03-16
隨著人們生活質量及勞動生產率的提高，商用洗碗機被大量使用在酒店、火車、飛機、輪船、食堂、餐館、餐具消毒公司等場所，用于餐飲具的清洗消毒。歐倍力商用洗碗機公司幫您來科學選用商用洗碗機的洗滌劑。
一、要針對不同用途選擇合適的洗滌劑.
1、洗潔精：滲透并清除頑固污漬,如燒焦的醬汁,燒焦的芝士,油漬及蛋漬,令碗碟回復清潔亮澤.選擇的洗潔精兼有洗滌和消毒功能,并且為堿性的洗滌劑.
2、漂洗劑：防止水點,水痕在洗碗機玻璃及內壁上形成,加速碗碟干燥速度.加漂洗劑的作用是餐具洗后很光亮,這個作用就是再次清除水垢在餐具上形成.
3、軟化鹽：軟化水質,國內的水大部分很硬,雜質多,長期使用硬水會造成洗碗機內部石灰質沉淀,這就和家里的水壺中的水銹水垢一樣,洗碗機內部結構復雜,不象水壺那么好清理,就只能從開始的時候軟化凈化水質,這是鹽的作用.
二、要選擇正規廠家的產品.正規廠家產品標簽一般表明:使用說明,執行標準,凈含量,廠址,保質期，國家統一的（非地方的）生產許可證等內容.
三、嚴格按照使用說明書的要求使用,以防事故的發生，同時，濃度太小沒效果，濃度太大效果下降.
四、避免誤食,減少與皮膚的直接接觸,減少對呼吸道的刺激.
五、有些衛生清潔劑用品對人體健康和自然環境有潛在影響,應避免大量濫用.
業內專家強調：除上述三種洗滌劑可使用在商用洗碗餐具消毒設備上以外，其它的一律不可用。
更多技術支持由洗碗機生產廠家歐倍力信息部提供。
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